「 消費者 」 一覧
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プラ片混入疑い 牛サイコロステーキ回収
2019/10/07～11/26にスーパー等で販売された「Z牛サイコロステーキ 1kg」にプラスチック片混入の疑いがあることから、回収する。これまでに消費者からの …
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いきなり！ステーキと鳥貴族の業績に急ブレーキがかかった理由
ステーキといえば、“手軽に食べられる厚切り肉”という売りが消費者の胃袋をつかみ、ここ数年注目を集めてきた。高原価率の商品を提供する一方、客席の回転率 …
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「人工肉」「培養肉」「クリーンミート」？ 白熱する肉代替食品の呼び方論争
後に「クリーンミート」という言葉が登場し、最近になって「細胞肉（純肉）」という呼び名が使われるようになった。 □ステーキというよりは「筋繊維の塊」. 消費者の …